• 著者荒木典子/著
  • 出版社成美堂
  • ISBN9784415311609
  • 発行2011年-1月

グラチネ : アツアツのグラタンを召し上がれ

1 まずはグラチネしてみよう!(野菜をグラチネ! 魚介をグラチネ!) 2 4つのソースでグラチネする(ホワイトソース トマトソース ほか) 3 日本のグラチネ(なすの田楽 豆腐のラザニア ほか) 4 デザートもグラチネで!(りんごとプルーンのグラチネ フルーツのグラチネサバイヨン仕立て ほか)

>> 続きを表示
    •  
    • この本が読めるところ
    • 借りた人・借りている人