日々、うつわ / 民藝のうつわのある、おいしい日常。

うつわは使ってこそ輝きを放つ…。人気の沖縄や小鹿田焼、出西窯、湯町窯などの民藝の窯場のうつわの解説と、それぞれのうつわにあう料理とそのレシピを掲載。料理の力を借りて、うつわの素晴らしさを伝える１冊。