TABLE OGINOの野菜料理200 / 素材から発想する、進化を続けるデリカテッセン

フレンチに留まらず、和洋中エスニックなど様々な調理技法を取り入れた料理を、カジュアルに楽しめる店として人気を博している「ＴＡＢＬＥ　ＯＧＩＮＯ」。そこで展開する野菜料理２００品を紹介。