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Author
森崎繭香
Publisher
誠文堂新光社
ISBN
9784416716120
Publish Date
2016年11月
カスタードのおやつ / クリームの作り方と洋・生・焼き菓子のとろけるバリエーション
基本となるカスタードクリーム、カスタードソースの作り方から、超簡単なおやつ、定番のおやつ、カップデザートまで。カスタードクリームの魅力を存分に味わえる「カスタードのおやつ」をたくさん紹介する。
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