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著者
燻製道士
出版社
世界文化社
ISBN
9784418143160
発行
2014年11月
手作り燻製ハンドブック / 週末にベランダで、アウトドアで、絶品レシピ
自慢の肴で今宵も一杯。好評「男の手作り燻製」第2弾は、持ち運びできるハンディサイズ。カリスマ燻製ブロガーが絶品レシピを大公開。簡単燻製からスイーツまで、多彩なレシピを満載した1冊。
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ローレルスクエア湘南平塚ライブラリー
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コマツユニオン北陸支部粟津図書
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