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出版社
世界文化社
ISBN
9784418153169
発行
2015年7月
厳選紅茶手帖 / 知ればもっとおいしい!食通の常識
世界の銘茶情報に加え、新興の高級ブランド、人気の茶葉専門店、日本発信の和紅茶など最新情報を徹底リサーチ、美味しい紅茶を厳選して紹介。茶葉の選び方、淹れ方、茶器からお茶請けまで、うんちく情報も満載。
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