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  • 出版社世界文化社
  • ISBN9784418153169
  • 発行2015年7月

厳選紅茶手帖 / 知ればもっとおいしい!食通の常識

世界の銘茶情報に加え、新興の高級ブランド、人気の茶葉専門店、日本発信の和紅茶など最新情報を徹底リサーチ、美味しい紅茶を厳選して紹介。茶葉の選び方、淹れ方、茶器からお茶請けまで、うんちく情報も満載。

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