• Author池田愛美 池田匡克
  • Publisher世界文化社
  • ISBN9784418163144
  • Publish Date2016年4月

ウィーンの優雅なカフェ&お菓子 最新版 / ヨーロッパ伝統菓子の源流

甘く優しくどこか懐かしい、西洋菓子の世界を紹介。ウィーンの名物カフェ&菓子専門店から、120種類のスイーツ&秘伝のレシピ20を紹介。カフェ&スイーツ巡りができるマップ付き。データ:2016年3月現在。

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