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Author
飛田和緒
Publisher
世界文化社
ISBN
9784418163458
Publish Date
2016年12月
飛田和緒の郷土汁
郷土料理の中でも汁ものだけを集めて1冊に。47都道府県のとっておきの汁ものを紹介。味噌汁、吸い物、すまし汁、すり流し汁…。素材も味わいも本当に様々。毎日使える、毎日食べたい102レシピ。
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