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  • 著者松田美智子
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309281056
  • 発行2007年9月

松田美智子のル・クルーゼスペシャリテ / シェフの味をめざした、ワンランク上の36レセピ。

ル・クルーゼをもっともっと活用したい人に贈る、鍋の特長を活かしたワンランク上の本格レシピ36。シェフの味を目指した松田流「スペシャリテ」料理は、おもてなしでも家庭でのご馳走でも大活躍。

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