• Author幕内秀夫
  • Publisher東洋経済新報社
  • ISBN9784492041604
  • Publish Date2001年9月

粗食のすすめ旬のレシピ 3(秋号)

さんま、銀杏、里いも、れんこん、ひじきのいろいろな料理を紹介。手作りふりかけ、細ねぎ栽培法、栗の甘露煮など特集も充実。

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