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  • 著者江部康二
  • 出版社東洋経済新報社
  • ISBN9784492762349
  • 発行2017年4月

江部康二の糖質制限革命 / 医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト

糖尿病、肥満以外の生活習慣病やがんにも有効な“真の威力”を、ケトン、ロカボなど最新動向や減薬効果、食産業への影響も交え解説。

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