AJINOMOTOグローバル競争戦略 / 東南アジア・欧米・BRICsに根づいた現地対応の市場開拓ストーリー

味の素（株）という、１つのグローバル化に突き進んでいる企業を取り上げ、そのグローバル・ライバルや日本の同業他社と比較研究。グローバル経営・グローバル競争などについて、現状分析と将来展望をする。