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著者
大野盛雄 小島麗逸
出版社
勁草書房
ISBN
9784326651535
発行
1994年1月
アジア厠考
グルメ文化の豊富な知識に比べ、出もの文化はあまりにも乏しい。現地体験・見聞をもとに、水に流せぬちょっと身近な話を満載。
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