ホテル・マーケティング・ブック / EHM(Essentials of Hospitality Marketing)

ホスピタリティ産業に求められているマーケティング戦略を、組織内外の顧客へのコミュニケーション活動を切り口に解説する。ホスピタリティ産業のリーダーやマネージャー必読の書。