• 著者河野祐治
  • 出版社日本実業出版社
  • ISBN9784534053572
  • 発行2016年3月

3か月で「儲かる飲食店」に変える本 / 500店舗を繁盛店にしたプロが教える

繁盛店にするには、「改善の順番」に秘密があった。経営がうまくいかず儲かっていない飲食店を「儲かる店」に変えるためのノウハウを凝縮したバイブル。繁盛店になるための発想と具体的手法が満載。

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