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Author
大城築
Publisher
農山漁村文化協会
ISBN
9784540061974
Publish Date
2007年7月
食べて健康!よもぎパワー / ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで
ビタミン・ミネラルが豊富なよもぎは生活習慣病予防にも役立つ。身近な健康野菜・よもぎの健康パワーを活かしたご飯やおかず、調味料まで驚きの食べ方と、保存法や育て方も指南。よもぎをまるごと楽しむための1冊。
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