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  • Author黒田弘行/著
  • Publisher農山漁村文化協会
  • ISBN9784540910593
  • Publish Date1991年0月

食の歴史 : 動物もヒトも食べることで自然をつくる

「食」は「消費」ではない。ライオンもヌーもフン虫も、食べることで自然を豊かにしている。動物の食までさかのぼって、人間(ヒト)の食の本質を描く、親子で楽しむイラスト読本。

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