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  • 著者きむらかよ
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309281896
  • 発行2009年11月

やさしい玄米のお菓子 / 卵・乳製品・砂糖を使わない

栄養いっぱいの玄米でできた、やさしい甘さのお菓子たち。玄米ごはんや玄米粉をたっぷり使ったロールケーキ、焼き菓子やタルト、蒸しパンやアイスクリームまで、バラエティ豊かで可愛いスイーツ満載のレシピ集。

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