• Author細井勝
  • PublisherPHP研究所
  • ISBN9784569763675
  • Publish Date2015年10月

加賀屋の流儀 / 極上のおもてなしとは

「プロが選ぶ日本の旅館100選」35年連続日本一の和倉温泉・加賀屋。宿で働く人たちの言葉から本物のおもてなしとは何かを探る。

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