全米で大反響!スーパーフード便利帳

マクロビオティックやリビングフードを実践している著者の経験から、スーパーフードとしておすすめの食材を紹介。加えて日本独自の発酵食やおなじみの食材も、スーパーフードの視点でセレクトした。