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  • 著者田辺由布子
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579209910
  • 発行2006年11月

子どもに野菜!はスープがいちばん

にんじん、ピーマンなど嫌われがちな野菜も、スープにすれば無理なく食べられる。野菜のきれいな色を生かしたなめらかスープ、1品で栄養がとれる具だくさんのスープほか、残ったスープのアイデアレシピも紹介。

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