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Author
荻野恭子
Publisher
文化出版局
ISBN
9784579211517
Publish Date
2012年3月
ポリ袋漬けのすすめ / 気楽で簡単おいしさ本物
ピクルス、塩こうじ漬け、キムチ漬け、梅干し、らっきょう、ぬか漬け、みそまで、いつでも本物の味が楽しめる。冷蔵保存ができて、料理にアレンジできる便利な漬物、「ポリ袋漬け」を紹介する。
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