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  • 著者山内千夏
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579212286
  • 発行2015年2月

トルタ・サラータ / イタリア式塩味のタルト

トルタ・サラータはイタリアの塩味のタルト。お菓子のようにきっちり作らなくても大丈夫。生地を焼いて好きな具を乗せたり、具を詰めて焼いたり、自由に楽しめる簡単でおいしいレシピを紹介。

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