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著者
水野仲彦 小葉竹由美
出版社
山と渓谷社
ISBN
9784635062664
発行
2010年7月
山菜・木の実
エコロジーの時代を生きる人のためのコンパクトなネイチャー入門図鑑。ごく普通に利用される山菜や木の実の他、誤って摘みやすい有毒植物も含め約210種収録。写真は基本的に摘み頃の新芽や若葉、実を中心とした。
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