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  • 出版社アスペクト
  • ISBN9784757219274
  • 発行2011年5月

餃子グルメパーフェクトガイド / 首都圏版

無類の餃子好きが自信を持ってオススメする関東絶品餃子100店を紹介。焼き、水、蒸し、あんかけの全ジャンルを網羅し、餃子基本データに具・皮のポイントやコメント付き。浜松餃子や究極のチャーハンも掲載。

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