「前世は日本人だった」アメリカ人男性が描く"食と歴史の祭り"に彩られた東京・下町の刺激的な日々――
「我々には日常であるから見えてこない日本の食文化。 それを彼に教わるとは……悔しいがやられた。読めばわかる!!」 ―なぎら健壱氏
