Bon Painへの道 / ドンク仁瓶利夫と考える

「食べてうまいボン・パン」が、毎日食べても食べ飽きないパンだとしたら、それが私にとって「幸せなパン」となる…。Ｂｏｎ　Ｐａｉｎの歴史、製法、原材料、工程について紹介する。コラムも満載。