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  • 著者廣瀬好伸
  • 出版社合同フォレスト
  • ISBN9784772660587
  • 発行2015年11月

1店舗から多店舗展開飲食店経営成功バイブル / 23の失敗事例から学ぶ「お金」の壁の乗り越え方

10年後まで生き残れる飲食店は、わずか1割!生き残るためには何が必要か。

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