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  • 出版社枻出版社
  • ISBN9784777928996
  • 発行2013年7月

暮らし上手の美味しい使いきり / 余ったら“ひと工夫”で賢く食べきる

「使いきり」をテーマに、料理上手な7人のアイデアをお届け。パンや肉、調味料などの使いきり術から、困らないための食材管理まで、楽しく食材を使いきるための工夫が満載。3ステップ使いきりレシピも紹介。

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