魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200

魚を扱うプロが、自らの膨大な魚レシピからうまい魚おかずを２００品厳選。生で食べるならこの食べ方、焼くならあの料理、煮るならこの一品と、家庭でおいしくできる作り方を余すことなく公開。