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  • 著者茨木久美子
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579209736
  • 発行2006年4月

ふとらないパン / バター、オイルなしでもこんなにおいしい

シンプルな材料で、オーブンさえあれば作れる手軽さ。バターも油も一切使わない、低カロリー、低脂肪のからだにやさしいパンのレシピ集。高脂血症や糖尿病などの生活習慣病の予防にも最適。

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