• 出版社オレンジページ
  • ISBN9784873034621
  • 発行2006年10月

旨い中華 / 男子厨房に入る

多くの人が思い浮かべる料理であり、そして誰もが食べたい料理である中華料理。麻婆豆腐、えびチリ、豚の角煮など、店で食べたあの「旨い」味を家でも作れるように、プロセス写真とやさしい解説でレシピを紹介。

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