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  • 著者大森いく子
  • 出版社永岡書店
  • ISBN9784522420218
  • 発行2002年5月

ミルキースウィーツ / ミルクと生クリームを使ったお菓子

ミルクの香りがただよう、美味しいお菓子レシピ集。ミルクプリン、ハニーブラマンジェなどカフェで人気のメニューをはじめ、おやつ、スナック、ドリンクまで41の美味しさが味わえる1冊。

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