「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!

最小限の加熱時間でＯＫ、余熱でさらに調理が進む、とても経済的ななべ「ストウブ」を使ったレシピ集。蒸し煮、蒸焼き、じか蒸し、揚げる、燻すなどに分けてレシピを紹介。「ストウブ」の手入れのしかたも掲載。

Recently borrowed books by this book borrower.