- Authorキース・ベローズ 関利枝子 花田知恵
- Publisher日経ナショナルジオグラフィック社
- ISBN9784863131408
- Publish Date2011年6月
世界の食を愉しむBEST 500 コンパクト版 / いつかは行きたい一生に一度だけの旅
世界各地の食文化に熱い思いを寄せる旅人の夢をかなえる１冊。活気あふれる露天市場や屋台、食材の産地、熟練の技を継ぐ醸造所、農家の台所、３つ星レストランなど、世界の食のすべてを紹介。
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