• Author幕内秀夫
  • Publisher東洋経済新報社
  • ISBN9784492041345
  • Publish Date2000年6月

粗食のすすめ夏のレシピ

日本の夏をたのしむ115レシピを一挙に紹介。夏を乗り切る和食の知恵、夏の食生活改善10か条、サラリーマン・OLの夕食、あなたの飲みもの診断、トマトやきゅうりのシンプルクッキング、食事の心得「五観の偈(げ)」など、特集・コラムも充実。

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