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たまりや図書室

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料理店に付属した料理書籍専門の図書室、カフェ

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人気シェフの味をうちで楽しむ酒の肴 (まあるい食卓シリーズ)
ドレッシングとマリネ
マレーシア料理 / アジア文化交流点の食をきわめる
季刊みづゑ Vol.06 [雑誌]
季刊　みづえ　2004年夏号　心の扉をひらくくらやみの絵本　モーリス・センダック　トミ・ウンゲラー　酒井駒子
今日のごはんは? / もう悩まない。いますぐ使える簡単レシピ572日分
なぞなぞライオン
お菓子「こつ」の科学 / お菓子作りの疑問に答える
イル・ギオットーネ笹島保弘の料理
アンティパスト / イタリア料理アイデア集
ル・コルドン・ブルー完全マスターデザート・テクニック
こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ / 神戸で生まれた手作りの味は、だれもが好きなほっとするおいしさ
フランス菓子の新しい香り / ハーブやスパイスを使いこなす

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