一流シェフのとっておき贈るショコラ / 絶対に喜ばれる失敗なしの27レシピ

大好評の「おいしいものだけセレクト編集」シリーズ・最新刊。おいしくて絶対に喜ばれる、失敗しないチョコレートのお菓子作りを、一流シェフがわかりやすく解説。オールカラー、全プロセス写真入り。