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Author
斉藤俊成
Publisher
翔泳社
ISBN
9784798145501
Publish Date
2016年5月
本気の居酒屋開業バイブル
本気で「居酒屋」を開業したい人のための開業教科書。経験豊富な現役飲食コンサルタントが、「今日から何をすべきか」を丹念に解説。開業&経営に役立つ各種帳票がダウンロードできるURL付き。
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