イチバン親切なイタリア料理の教科書 / 豊富な手順写真で失敗ナシ!

知っておきたいイタリアンの基本を紹介するだけではなく、１つの料理に対し平均２０カットの手順写真と詳細な解説を掲載。また、失敗しないためのコツも随所に記載。どんな初心者でも安心して取り組める１冊。