電子レンジ「こつ」の科学 新版 / 使い方の疑問に答える

様々な工夫がこらされた電子レンジの登場により、前著を全面的に書き改めた新版。本書では、電子レンジの原理から最新の状況を検証し、理論の修正やより良い利用法のノウハウを、イラストを交えてわかりやすく解説。