• 著者荻田尚子
  • 出版社主婦と生活社
  • ISBN9784391133387
  • 発行2006年10月

I loveマカロン

家庭でもマカロンが楽しめるよう試作を重ね、誰でも作れるレシピが完成。生地の混ぜ方や乾燥のタイミング、オーブンのクセなどのコツをつかめば、必ず成功する。ラッピングアイデアや残った卵黄で作るお菓子も紹介。

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