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  • 著者ミナコ・オズボーン
  • 出版社マイナビ出版
  • ISBN9784839949525
  • 発行2014年3月

オズボーンさん家のベジタブル食堂 / 野菜だけで、こんなにおいしい!

おいしくて体にやさしい野菜料理のレシピ集。いつもの野菜といつもの調味料で、野菜本来のおいしさを存分に引き出すレシピから、スパイスやハーブの力を借りて野菜の新しいおいしさに出合うレシピまで全85品。

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