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Author
荒井康成
Publisher
産業編集センター
ISBN
9784863110441
Publish Date
2010年8月
ずっと使いたい世界の料理道具
輸入商社に長年勤めた、料理道具のエキスパートがオススメする世界の料理道具の数々。料理道具の正しい使い方や誕生秘話など、目からウロコのとっておき情報&人に話したくなるエピソードが満載。
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