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Publisher
オレンジページ
ISBN
9784873035901
Publish Date
2008年11月
ちょっと汁 / 100
「和の汁」「畑のスープ」「韓国の湯」などに分けて、それぞれ料理研究家、農家、韓国料理店シェフなどがちょっとしたみそ汁やスープを紹介。すぐに作れるユニークな「汁」レシピが満載。
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