もっと手軽に昆布術 / 遊び尽くし

これまでどうも昆布がうまく使いこなせなかった人、昆布なんてと敬遠していた人必読。昆布の手軽で上手なクッキング術を、ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家の著者が伝授する本。