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Author狐野扶実子
PublisherＫＡＤＯＫＡＷＡ
ISBN9784041105542
Publish Date2014年2月

世界出張料理人

食材と人との出会いを求め、パリの三ツ星レストランの副料理長から転身、出張料理を始めた著者。口コミが広がり顧客は大統領夫人を始め世界のセレブも名を連ねた。仏、米、カナダ、日本。空飛ぶ女性シェフの奮闘記。

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