- Author大場聖史
- Publisherマガジン・マガジン
- ISBN9784896448634
- Publish Date2014年3月
タモリめし
芸能界屈指の食通・タモリがＴＶで披露した料理厳選３０品を完全再現。プロの料理人をも唸らせる“こだわり”と、意表をついた“手抜き術”。緻密な計算とアバウトさが同居した、タモリならではの料理を紹介する。
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