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  • 著者喜多條清光
  • 出版社メディアファクトリー
  • ISBN9784840149105
  • 発行2012年11月

大阪天神橋昆布問屋の昆布水レシピ

刻んだ昆布をひと晩水につけるだけ。通常の半分以下、昆布10gでレシピ無限大。NHK「あさイチ」で大反響の天才調味料・昆布水と、昆布水を使った極うまヘルシーレシピ79品を紹介。

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