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  • 著者ベターホーム協会
  • 出版社ベターホーム出版局
  • ISBN9784938508746
  • 発行2005年4月

夕ごはん献立 / 段どりよく作る

オムライス、カニクリームコロッケ、春巻きなど、是非覚えたい
定番の人気おかずがメインの夕食向きの24献立70品と、
作りおきおかず6種とその応用おかず12品を紹介。
献立2-3品が同時に作れる段どりをタイムスケジュールで解説。
栄養・味のバランスよい献立作りのコツがわかります。

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